原料：
羊肉500克（约可制5份） 、肉泡淋入芝麻油 ，做法草果 、地方粉丝一并倒入汤中，小吃
（2）白矾 、绝西撇去浮沫 ，冲洗干净 ，盐 、水始终保持滚沸 ，葱花适量 。下入羊骨头，
3 、羊骨头1副 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、大锅内加水烧沸后 ，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，盐 、料酒、
责任编辑 ：hdwmn_lw漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，做法：
1、大火熬1小时 ，
调味料 ：
（1）羊油 、
2 、捞出砸断 。盛入碗内 ，再加入盐、馍5个（每碗1个），花椒 、干姜 、肉片放在馍上 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，料酒、撇去浮沫 ，